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성분

성분

많이 쓰인 성분

집계 기준

성분 문서에 연결된 제품 수로 세운 순위예요. 분모: 성분–제품 연결 803건 — 원재료명에서 확인돼 문서에 연결된 것만 세므로 실제 사용 빈도의 하한이에요.

  1. 1소맥분(밀가루)제품 82개
  2. 2백설탕(정백당)제품 51개
  3. 3팜유제품 48개
  4. 4설탕제품 45개
  5. 5구연산제품 37개
  6. 6쇼트닝제품 32개
  7. 7물엿제품 26개
  8. 8감자전분제품 20개
  9. 9카놀라유(채종유)제품 20개
  10. 10탄산수소나트륨(베이킹소다)제품 18개

한 제품에 성분이 여러 개면 각 성분에 모두 세어져요 — 순위 합이 제품 수보다 큽니다.

식품첨가물류87

원재료류142