감미료
수크랄로스
다른 이름: 수크랄로스 · Sucralose · E955
도감
설탕보다 수백 배 단 무열량 인공감미료예요.
개요
설탕을 변형해 만든 인공감미료예요. 설탕 대비 약 수백 배의 단맛을 내면서 열량은 거의 없어요.
무슨 역할을 하나
무설탕이나 제로 음료, 그리고 저칼로리 가공식품의 단맛을 내는 역할을 해요.
알아두면
아주 소량만으로도 강한 단맛을 내서 무열량 제품에 널리 쓰여요.
마지막 손질 2026.08.01
감미료
다른 이름: 수크랄로스 · Sucralose · E955
설탕보다 수백 배 단 무열량 인공감미료예요.
설탕을 변형해 만든 인공감미료예요. 설탕 대비 약 수백 배의 단맛을 내면서 열량은 거의 없어요.
무설탕이나 제로 음료, 그리고 저칼로리 가공식품의 단맛을 내는 역할을 해요.
아주 소량만으로도 강한 단맛을 내서 무열량 제품에 널리 쓰여요.
마지막 손질 2026.08.01
