까망 짜장볶음면

하림산업이 만드는 라면이에요. 이름에 까망과 짜장볶음면이 붙어 있고 오징어먹물색소가 함께 들어가요.

면은 밀가루와 변성전분, 팜유로 만들고 서류가공품이 함께 쓰여요. 건양배추와 실당근이 건더기로 들어가 씹히는 결이 남고, 짜장 소스의 단맛과 짠맛이 그 위에 붙습니다.

짜장의 검은색은 보통 춘장에서 오는데, 여기에 오징어먹물색소를 더해 색을 더 짙게 잡았어요. 이름의 까망이 그 색을 그대로 가리키는 자리예요.