팔도는 한국야쿠르트(현 hy) 계열에서 출발해서 라면과 음료를 만드는 회사예요. 뿌리는 1980년대 초 한국야쿠르트가 라면 사업에 뛰어들며 낸 '팔도라면'으로 거슬러 올라가고, 2012년 음료·식품 부문이 분리되면서 지금의 ㈜팔도 체계로 정리됐답니다. 라면 시장에서는 국물라면의 정공법 대신 비빔면, 대형 컵라면처럼 남들이 덜 판 자리를 파고드는 색깔이 뚜렷해요.

간판은 팔도 비빔면이에요. 뜨겁고 매운 국물이 주류이던 라면 시장에서 새콤달콤한 비빔 콘셉트로 차별화해, 여름철이면 특히 강한 스테디셀러로 자리 잡았어요. 먹보고에 올라온 '비빔면'이 그 계보예요. 컵라면에서는 왕뚜껑이 대표 얼굴이에요. 큼직한 뚜껑을 접시처럼 쓰는 대형 용기면으로, 짬뽕 왕뚜껑·김치왕뚜껑 같은 파생과 미니왕뚜껑 곰탕맛 같은 소형까지 라인이 넓어요. 더 매운맛을 노린 킹뚜껑 한정판, 남자라면 왕컵, 3배 매운맛 버전도 이 흐름에 있답니다. 이 밖에 러시아 시장에 자리 잡은 도시락, 얇은 면발의 틈새라면 계열(고기짬뽕 등), 꼬꼬면 왕컵, 뽀로로 짜장처럼 어린이를 겨냥한 제품, 유통사 협업 상품까지 폭넓게 아우르고 있어요.

1980년대 초 한국야쿠르트가 라면 사업에 진출하며 팔도라면을 냈고, 1984년 비빔면, 1986년 도시락, 1990년 국내 첫 대형 컵라면 왕뚜껑을 잇달아 내놓으며 색깔을 굳혔어요. 도시락은 특히 러시아 용기면 시장에서 오랫동안 최상위권을 지켜 온 것으로 알려져, 한국 라면의 해외 성공 사례로 자주 언급돼요. 2012년 음료·식품 부문이 분리되며 현재의 ㈜팔도가 되었답니다.