하양까망쿠키

이름처럼 흰 쪽과 검은 쪽이 함께 있는 쿠키예요. 밀가루와 마가린, 전란액이 반죽 쪽 재료이고 초콜릿과 코코아분말, 식물성크림이 함께 들어갑니다.

코코아분말과 초콜릿이 둘 다 들어가 카카오 맛이 얇지 않아요. 설탕에 기타설탕과 액상과당까지 겹쳐 단맛이 넉넉하고, 식물성크림이 그 사이에서 부드러운 맛을 냅니다. 마가린이 들어간 밀가루 반죽이라 고소한 바탕이 깔려요.