쌀 카스타드 우유크림맛

카스타드 계열에서 우유크림을 내건 맛이에요. 원재료에 우유와 가공유크림, 혼합분유, 가공치즈가 함께 들어가 유제품 비중이 높아요.

전란액과 밀가루가 바탕을 이루고, 그 위에 유제품이 겹쳐요. 100g당 당류가 30.44g으로 적혀 있어 단맛이 분명한 편이고, 나트륨은 152mg으로 낮아 짠맛이 거의 끼어들지 않아요. 100g당 435kcal이에요.

미강유가 들어가는데, 현미를 도정할 때 나오는 쌀겨에서 짜낸 기름이에요. 카스타드 계열에서 흔히 보이는 유지는 아니에요.