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진짜장 Cup
#짭짤#고소한

도감

건조완두콩과 건조양파, 건양배추를 건더기로 넣은 진짜장의 컵 갈래예요.

개요

오뚜기 진짜장 계열의 컵라면이에요. 소맥분과 감자전분·초산전분으로 면을 짜고, 건조완두콩과 건조양파, 건양배추가 건더기로 들어가요.

맛·특징

짜장 소스가 중심이라 짠맛과 단맛이 함께 옵니다. 프락토올리고당과 양파엑기스가 그 단맛을 받치고, 참기름과 향미유가 고소한 향을 위에 깔아요. 건생강분말도 들어가 기름진 맛 뒤에 알싸한 결이 남습니다.

건더기

완두콩과 양파, 양배추는 짜장에 흔히 들어가는 채소예요. 말린 채로 담겨 있다가 뜨거운 물에서 되살아나니, 소스만 있는 컵면보다 씹히는 것이 많아요.

마지막 손질 2026.09.05

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