면사랑 냉동생라면

면사랑에서 만드는 냉동 생라면이에요. 밀가루와 변성전분, 곡류가공품이 면을 이루고 치자황색소가 색을 냅니다.

면류첨가알칼리제가 들어가 라면 특유의 쫄깃한 성질이 살아요. 구아검이 함께 있어 삶은 뒤에도 면이 쉽게 퍼지지 않습니다. 튀기지 않고 얼려 둔 면이라 유탕면보다 인상이 담백해요.