널담 파이 초코

널담의 파이 초코예요. 통밀가루와 분리대두단백, 가공두유, 귀리식이섬유가 바탕을 이루고 초콜릿과 코코아버터, 코코아분말이 초코 쪽을 맡습니다. 코코넛오일과 현미유, 아몬드분말도 재료에 있어요.

코코아버터와 코코아분말이 함께 들어가 카카오 향이 또렷하게 섭니다. 단맛은 알룰로오스와 사탕수수가루, 물엿이 나눠 맡아 진하게 눌러앉지 않아요. 통밀가루와 아몬드분말, 분리대두단백이 겹쳐 고소한 결이 두껍게 남고 천일염이 그 끝을 잡아 줍니다.