튀김우동컵

농심이 만드는 컵라면이에요. 밀가루와 감자전분, 전분가공품으로 면을 짜고 어묵과 건파, 기타 수산물가공품, 과·채가공품이 건더기로 들어가요.

나트륨이 100g당 1,935mg으로 적혀 있어 국물이 진한 축이에요. 어묵과 수산물 건더기에서 오는 감칠맛이 국물에 실리는데, 이 계열의 감칠맛은 조미료의 그것과 결이 달라 국물이 더 두툼하게 느껴집니다.

우동 국물은 대개 맑고 짭짤하게 잡아 해물과 어묵의 향을 살리는 쪽이에요. 이 제품도 건더기를 해물 계열로 채워 그 방향을 따르고 있어요.