굴소스볶음면

굴소스를 내건 농심의 볶음면이에요. 소맥분과 감자전분, 초산전분, 팜유로 면을 짜고 식용유지가공품이 두 갈래, 소스류와 복합조미식품, 건더기스프가 함께 들어가요.

굴소스는 짠맛과 단맛에 바다에서 온 깊은 감칠맛이 겹친 양념이에요. 중식 볶음 요리의 맛을 결정하는 재료라, 이 이름을 걸면 국물 없이도 맛이 진하게 잡힙니다. 여기에 식용유지가공품이 들어가 기름에 볶은 듯한 고소함이 면에 얹혀요.

짠맛과 감칠맛이 진한 볶음면이라 달걀 프라이를 얹으면 그 결이 한 번 눌리면서 균형이 잡혀요.