수박바는 롯데웰푸드가 1986년에 내놓은 하드 아이스크림이에요. 수박의 겉껍질을 표현한 초록색 부분과 속살을 표현한 빨간색 부분으로 나뉘죠. 초록이 약 10퍼센트, 빨강이 약 90퍼센트로, 실제 수박을 잘라 놓은 듯한 배색이 한눈에 들어와요.

초록 부분은 멜론 계열의 맛을 내고, 빨간 부분은 수박과 딸기향의 단맛을 내요. 새콤달콤하게 얼린 빙과로 시원하게 넘어가죠. 빨간 부분에 박힌 검은 알갱이는 수박씨를 흉내 낸 것으로, 실제로는 초콜릿을 코팅한 땅콩이에요. 모양은 물론 씨앗까지 수박을 재현한 발상이 수박바의 매력이랍니다.

초록 껍질 부분부터 먹다가 빨간 속살로 넘어가면 실제 수박을 먹듯 맛의 변화를 즐길 수 있어요. 검은 초코 땅콩이 씹힐 때 고소함이 포인트예요. 한여름 갈증이 심할 때 특히 잘 맞고, 살짝 녹여 반쯤 무르게 만들면 얼음이 부드러워 먹기 편해요.

수박씨처럼 박힌 검은 알갱이의 정체가 초콜릿 코팅 땅콩이라는 사실은 오래 회자돼 온 이야기예요. 초록과 빨강의 경계, 씨앗의 위치까지 실제 수박을 흉내 낸 디자인이 오랜 인기의 비결로 꼽혀요.