남양 사과야

남양유업이 만드는 사과야예요. 사과농축액에 사과향이 여러 갈래로 더해지고 구연산과 DL-사과산, 효소처리스테비아, 수크랄로스가 함께 들어가요.

산을 내는 재료가 구연산과 사과산 둘이라 새콤함이 두 단계로 와요. 단맛은 설탕이 아니라 스테비아와 수크랄로스가 맡아 낮게 깔리고, 그만큼 사과 쪽 산미와 향이 앞으로 나옵니다. 마시고 난 뒤 입에 남는 것이 적은 쪽이에요.