파머스렛홍삼캔디

국제제과에서 만드는 파머스렛 계열의 캔디예요. 백설탕과 물엿에 홍삼농축액과 인삼농축액이 함께 들어가고, 색은 카라멜색소가 맡아요.

인삼 특유의 쌉쌀한 향이 단맛 뒤에 남습니다. 홍삼과 인삼이 나란히 들어가 그 쌉쌀함이 한 겹으로 끝나지 않아요. 물엿이 들어가 오래 녹여 먹게 되는 결이에요.

같은 파머스렛 이름으로 땅콩카라멜 갈래가 함께 있어요.