오쉐프 떠먹는 샤인머스캣

오뚜기 오쉐프 이름을 쓰는 떠먹는 형태의 제품이에요. 알로에와 백포도농축액, 과채가공품이 함께 들어가요.

백포도농축액과 포도향이 같이 있어 청포도 쪽 향이 뚜렷하게 섭니다. 구연산이 새콤한 끝을 만들고, 카라기난이 숟가락으로 떠지는 질감을 잡아 줘요. 설탕의 단맛이 그 사이를 채워 새콤함만 남지 않아요.

홍화황색소와 치자청색소를 함께 써서 연둣빛 쪽으로 색을 맞췄어요.