롯데스카치

롯데웰푸드가 스카치 이름으로 내는 제품이에요. 물엿과 백설탕이 바탕이고, 그 위에 커피와 유가공 재료가 올라갑니다.

커피 재료가 세 가지예요. 볶은커피가 탄 향을, 인스턴트커피가 쓴맛의 뼈대를, 액상커피가 젖은 커피 향을 맡습니다. 가당연유와 가공버터가 그 위를 덮어 단맛이 크림처럼 두껍게 깔려요. 맥아익스트랙트와 카라멜색소가 더해져 색과 향이 캐러멜 쪽으로 기웁니다.

향 표기가 유난히 많은 제품이에요. 커피향과 밀크향, 버터향에 바닐라향과 바나나향까지 배합에 들어 있습니다.