푸디버디 빨강라면

푸디버디 빨강라면은 하림의 어린이 식품 브랜드 푸디버디에서 내놓은 라면이다. 빨간 국물의 비주얼은 갖추되 자극은 낮춘, 온 가족이 함께 먹을 수 있는 순한 국물 라면을 지향한다.

매운 라면이 부담스러운 아이와 어른 모두를 겨냥한 포지션이다.

빨간 국물이지만 매운맛은 순한 편이라, 얼큰함보다 구수하고 든든한 감칠맛이 앞선다. 자극이 낮아 아이도 부담 없이 즐길 수 있으면서도 라면 특유의 만족감은 살아 있다.

순한 국물 덕에 면과 육수의 조화가 그대로 드러나, 편안하게 넘어가는 것이 강점이다.

계란을 풀고 대파를 넣으면 순한 국물이 한층 든든해진다. 아이와 함께 먹을 때는 면을 조금 더 삶아 부드럽게 하면 좋다.

어른이 먹을 땐 김치나 고춧가루를 곁들여 각자 취향대로 얼큰함을 더하는 방식으로 활용할 수 있다.