더미식 메밀 비빔면

하림 더미식 메밀 비빔면은 프리미엄 라인 더미식이 선보인 비빔면 제품이다. 밀면 대신 메밀을 활용한 면이 특징으로, 양념장에 비벼 먹는 비빔면 카테고리에 속한다.

메밀 특유의 구수하고 담백한 면 풍미가 핵심으로, 든든하면서도 깔끔한 맛을 낸다. 일반 비빔면보다 면의 개성이 뚜렷해 메밀국수를 좋아하는 사람에게 특히 잘 맞는다.

면을 찬물에 확실히 헹궈 메밀의 쫄깃함과 구수함을 살리는 것이 중요하다. 오이채와 삶은 계란, 김가루를 올리면 메밀 비빔국수 전문점 같은 한 그릇이 완성된다.