전통식혜

아리아리식혜에서 만드는 아리의 식혜예요. 원재료가 정제수와 쌀, 당류가공품, 엿기름 넷으로 끝나요. 향을 더하는 재료가 따로 들어가지 않은 구성이에요.

쌀과 엿기름이 맛의 전부라 구수한 단맛이 곧게 와요. 100g당 36kcal, 당류 7.28g으로 식혜치고는 순한 편이에요. 향 재료가 없으니 마시고 나면 쌀 냄새가 남아요.

같은 아리 이름으로 자색고구마를 넣은 자색고구마식혜도 나와요.