사과

롯데칠성음료가 만드는 사과 음료예요. 사과청징농축액이 맛의 축이고 향료 두 갈래가 사과 쪽 향을 보탭니다.

청징농축액이라 사과 맛이 흐리지 않고 맑게 옵니다. 액상과당의 곧은 단맛 뒤에 효소처리스테비아가 붙어 단맛이 조금 더 오래 남고, 구연산이 새콤한 결을 더해 사과 특유의 산미를 살립니다.

청징은 과즙의 뿌연 건더기를 걸러 맑게 만드는 과정이에요. 과육의 무게 대신 투명한 색과 산뜻한 목넘김을 얻는 방식이고, 차게 두면 그 산뜻함이 더 살아납니다. 비타민 C도 함께 들어가요.