추라면 큰컵

오뚜기가 만드는 컵라면이에요. 유탕면에 고춧가루가 직접 들어가고 과·채가공품과 복합조미식품이 함께 쓰여요.

고춧가루가 재료로 들어가 매운맛이 향과 함께 옵니다. 나트륨이 100g당 1,790mg으로 적혀 있어 국물의 짠맛이 진한 축이고, 그 짠맛 위로 고추의 매운 향이 올라오는 구성이에요.

과·채가공품이 건더기로 들어가 국물 말고도 씹히는 것이 있어요. 컵면은 건더기가 국물 맛을 함께 만들기 때문에, 이 자리가 국물의 인상까지 좌우합니다.