더진한 플레인 요거트

서울우유 '더진한 플레인 요거트'는 우유와 유산균만으로 만든 순수 플레인 요거트예요. 색소나 안정제, 향료, 감미료 같은 첨가물을 넣지 않고 담백하게 잡았답니다. '더진한'이라는 이름처럼 묽지 않고 되직한 질감을 지향해요. 1L, 1.8L, 2.45L 등 대용량으로도 나와 있어요.

감미료가 없어 새콤하고 담백한 플레인 요거트 본연의 맛을 내요. 되직하게 잡혀 있어서 숟가락으로 뜨면 묵직하게 떠진답니다. 단맛이 없는 만큼 그냥 먹으면 시큼할 수 있어요.

과일이나 꿀, 그래놀라를 올려 요거트볼로 먹는 게 대표적이에요. 무가당이라 요리에도 활용도가 높답니다. 유청을 걸러 내면 집에서 그릭요거트를 만들 수 있고, 드레싱이나 딥 소스, 베이킹 재료로도 써요.