서울우유 저지방 멸균우유는 지방 함량을 줄인 우유를 멸균 처리해 만든 유가공 제품이에요. 멸균 공정을 거친 덕분에 일반 냉장 우유에 비해서 보관과 유통이 비교적 자유로운 편이랍니다.

일반 우유보다 지방이 적어서 상대적으로 가볍고 깔끔한 목넘김이 특징이에요. 멸균 우유 특유의 깊고 부드러운 풍미를 느끼는 사람도 있어요.

시리얼이나 그래놀라에 부어서 먹기 괜찮아요. 커피나 차에 섞어서 라떼류로 즐기는 방법도 잘 어울려요.

서울우유에서는 일반 우유와 멸균우유, 그리고 저지방 및 무지방 라인 등 다양한 우유 제품군을 운영하고 있어요. 용량과 포장 형태는 제품에 따라서 여러 가지 옵션으로 나뉘어요.

멸균우유는 고온에서 살균 처리되어 미개봉 상태라면 실온 보관이 가능하지만, 일단 개봉한 뒤에는 냉장 보관하고 가급적 빨리 먹는 것이 좋아요. 자세한 보관 방법과 영양 정보는 제품 포장의 표기를 확인하는 것이 정확해요.