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먹보고 위키
이름부터 비벼 먹는 소리가 나는, 삼양식품의 개성파 면 요리
개요
삼양식품에서 선보인 짜르르는 이름 그대로 비벼 먹거나 볶아 먹는 소리를 연상시키는 개성 있는 면 제품이다. 정통 국물라면 계열보다는 소스에 비비거나 볶는 방향의 면 요리로 통한다.
맛과 특징
별도 맛태그가 없어 뚜렷한 매움·단맛 편향보다 소스와 면의 조화로 즐기는 균형형에 가깝다. 삼양식품 라인답게 면발과 소스의 완성도를 중시하는 방향이다. 자극 일변도보다 감칠맛 있는 소스가 면에 잘 감기는 성격으로 볼 수 있다.
이렇게 먹으면
비빔·볶음 계열이라면 면수를 조금 남겨 비벼야 소스가 매끄럽게 코팅된다. 계란프라이나 채소를 올리면 보기에도 좋고 맛의 균형이 산다. 취향에 따라 매운 양념이나 참기름을 살짝 더해 개성을 살릴 수 있다.
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