신라면 볶음면

농심 신라면 브랜드의 볶음면 파생 제품으로, 국물 라면인 오리지널 신라면과 달리 물을 버리고 소스에 비벼 먹는 볶음면 카테고리에 속한다. 신라면 특유의 매운맛 정체성을 국물 없이 옮겨온 콘셉트다.

국물형이 아닌 볶음형이라 진한 소스가 면에 직접 코팅되는 방식이다.

신라면 계열답게 얼큰하고 칼칼한 매운맛이 중심이며, 국물이 없는 만큼 소스의 매운맛과 감칠맛이 더 농축돼 진하게 다가온다. 매운맛 태그가 붙은 만큼 순한 축은 아니고 확실한 매콤함을 준다.

든든한 한 끼용으로도 손색없어 밥반찬처럼 물릴 때 색다른 선택지가 된다.

물기를 충분히 뺀 뒤 소스를 비벼야 국물에 희석되지 않은 진한 매운맛이 산다. 치즈를 얹으면 매운맛이 부드럽게 눌리면서 고소함이 더해진다.

계란프라이나 참기름 한 방울을 곁들이면 완성도가 올라간다.

국물 신라면이 익숙한 사람에게 같은 정체성의 다른 식감을 제안하는 제품으로, 비빔면과 볶음면 사이 어딘가의 매콤함을 즐기려는 사람에게 어울린다.