더레드 신라면

농심 신라면 라인업 중 매운맛을 끌어올린 파생 제품이 더레드 신라면이다. 스테디셀러 신라면의 얼큰한 소고기장국 국물을 기반으로 하되 매운맛에 방점을 찍은 국물 라면이다.

매운맛과 든든함이 핵심 태그인 만큼, 기본 신라면보다 확연히 매콤하고 국물 색이 붉다. 얼큰하고 칼칼한 국물에 표고와 청경채 같은 건더기가 어우러져 매운맛을 즐기는 사람에게 만족스러운 자극을 준다.

매운맛이 부담되면 물을 조금 더 잡아 농도를 낮추고, 반대로 화끈함을 원하면 대파와 청양고추를 더하면 좋다. 계란을 풀어 넣으면 매운 국물이 한결 부드러워지고, 밥을 말면 남은 국물까지 알뜰하게 즐길 수 있다.

매운맛 인플레이션 시대에 기존 신라면만으로는 성에 차지 않는 소비자층을 겨냥한 라인 확장으로 볼 수 있다. 원조 신라면의 정체성은 지키면서 강도만 올린, 이른바 매운맛 상위호환 포지션이다.