읽는 소식
주간 브리핑
지난주 F&B 이슈 요약과, 이번 주 편의점 행사 판도를 한 자리에 정리합니다.
이번 주 F&B
09-03“식품 한류는 우리가 선도한다”…경북도, 22개 시군과 협업에 나서식품 생산 기반과 포항 식품 로봇, 구미 스마트 제조, 의성 세포배양 식품 등 푸드테크 기반을 활용해 신기술과 신제품, 새로운 비즈니스 모델을 개발·실증할 방침이다. 또 기업이 새로운 식품을 개발하면 원료 확보에서...
09-03bhc, 신메뉴 잇단 흥행...'식감'으로 소비자 입맛 사로잡았다종합외식기업 다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 맛과 식감을 동시에 살린 메뉴로 차별화된 치킨... 한입 베어 물었을 때 느껴지는 바삭함을 선호하는 소비자가 늘면서 bhc가 내놓은 신메뉴들도 출시 초반부터 꾸준한...
09-03[신제품] 더벤티, 가을 신메뉴 '알찬 포도·옥수수' 4종 출시4종을 출시했다고 2일 밝혔다. 이번 신메뉴는 '한 잔을 마셔도 알차게'라는 콘셉트 아래, 주요 재료인 포도와... 소비자들이 취향에 따라 즐길 수 있도록 에이드, 스무디, 라떼, 쉐이키 등 다양한 음료 타입으로 구성했다....
09-03웃는 bhc, 고심하는 BBQ·교촌…치킨 3사 실적 온도차bhc는 신메뉴 R&D와 검증된 시장으로 단계적 해외 진출이라는 두 축에 자원을 집중한 반면, BBQ는 공격적인 글로벌 확장과 마케팅, 다각화된 외식 포트폴리오에 투자를 분산시키며 단기 수익성이 흔들렸고, 교촌은...
09-03두찜, 지역 특산물 연계 차별화 메뉴로 가맹점 영업 경쟁력 강화밝혔다.외식 창업 시장에서 독창적인 메뉴 구성과 본사의 마케팅 역량이 매장 경쟁력을 좌우하는 핵심 요소로 부각되는 가운데, 소비자의 선택을 이끄는 신메뉴 출시와 이를 뒷받침하는 체계적인 가맹점 판매 지원...
09-03[트렌드 NOW] bhc, 무신사 스탠다드, 교촌치킨, GS샵, 풀무원, 르무통한 입 베어 무는 순간 느껴지는 바삭함을 선호하는 소비자들이 늘면서 bhc의 신메뉴들도 출시 초기부터... 도출하고 신제품 개발 계획을 본격화했다. 이를 기점으로 풀무원은 기존에 경쟁력을 확보한 면, 국탕류, 한식...
09-03[MD라이프] 풀무원, 실온식품 매출 25% 증가… 전체 식품 매출 비중 13%로풀무원식품의 실온 제품 매출이 올해 상반기 25% 넘게 증가하며 역대 최대 실적을 기록했다. 풀무원식품은... 이번 행사는 생성형 AI 마사지 기술을 탑재한 신제품 2종 출시를 기념해 마련됐다. 대상 모델은 웨어러블 AI...
09-03"추석 선물부터 건강까지"...유통·식품업계, 가을 맞이 이벤트 '풍성'유통·식품업계가 추석과 가을 시즌을 앞두고 고객을 대상으로 한 다양한 이벤트와 프로모션을 잇달아... 이번 행사는 사용자가 말하는 대로 마사지를 만들어주는 생성형 AI 마사지 기능을 탑재한 신제품 출시를...
09-03풀무원, 상반기 실온 사업 매출 25.5% 증가…포트폴리오 확대 성과 가시...도출하고 신제품 개발 계획을 본격화했다. 냉장, 냉동 제품을 통해 축적한 제품 개발 역량과 브랜드... 본격적으로 출시하기 시작한 2023년 상반기와 비교해도 373% 증가한 수치다. 이 같은 성장에 힘입어 풀무원식품의...
09-03도드람, 7년 연속 ‘2026 올해의 브랜드 대상’주요 제품으론 ▲프리미엄 돼지고기 브랜드 ‘더(THE)짙은’ ▲캔 형태의 패키지로 출시한 ‘캔돈’ ▲고단백·저당 식품인 ‘훈제 안심’과 ‘훈제 족발’ 등이 있다. 도드람은 올해 하반기에는 돼지 지방을 활용한...
행사·할인 소식70건
09-03[MD라이프] 풀무원, 실온식품 매출 25% 증가… 전체 식품 매출 비중 13%로09-03"추석 선물부터 건강까지"...유통·식품업계, 가을 맞이 이벤트 '풍성'09-02푸라닭이 '버거'를 택한 이유… 움버거앤윙스, 새 성장판 될 수 있을까09-02[오늘Who] 허희수 삼립 CVO 맡고 치폴레 행사 전면에, '제2의 쉐이크쉑'...09-02이마트24, 차별화 라면 9종 앞세워 '프로모션'09-02교원그룹 hy 11번가 外(유통家 이모저모)09-02[유통갤러리] 롯데마트, 9월 '통큰데이' 진행…가을 먹거리 최대 반값 外09-01[출근길 포인트] AI시대 선제 대응…SK하이닉스, 한국·미국 이어 일본...08-31공차코리아, 신한 현대카드·SKT 제휴 프로모션…"9일 라지→점보 무료...08-31[유통24시] 신세계그룹, 협력사 납품 대금 1조9500억원 집행 外08-31[똑똑한소비] SSG닷컴, 롯데온, G마켓, 지그재그, 11번가, 쿠팡, 쿠쿠, 시...08-31[유통레이더] 코웨이, 에이스침대, 로보락, 다나와, NS홈쇼핑, 공영홈쇼...08-29[농협] 고향주부모임 거제 수해성금 / 청년농부 토마토반 졸업 / 목우촌...08-28파스쿠찌, 흑임자 활용한 가을 신메뉴 6종 내놔08-28[유통소식] 신세계百, 연중 최대 와인 행사 '뱅드신세계' 개최08-2618가지 캡슐에 전용 머신까지…카누, 홈카페 시장 공략08-24K푸드 다음은 'K스피릿'…CJ, 미국에서 '자리' 펼친다08-24[임신·출산뉴스] 커피 마시는 습관도 타고날까…한국인 쌍둥이 연구서...08-23“연말 모임 미리 잡자”…외식업계, 최대 58% 할인·VIP 혜택까지 ‘고...08-22군산대 앵커사업단, 지역 수산물 활용 신제품 7종 출시…로컬푸드 직매...
20 / 70건