암바사 by 환타

코카콜라음료가 만드는 청량·탄산음료예요. 당시럽과 탈지분유가 함께 들어가고 이산화탄소가 탄산을 냅니다.

탈지분유가 들어가 크림소다 특유의 부드러운 맛이 나요. 당시럽의 단맛이 그 위에 얹히고, 탄산이 그 두 결을 들어 올려 무겁게 남지 않게 합니다.

탄산음료에 유제품이 들어가면 뿌옇게 흐린 색이 되고 목넘김이 부드러워져요. 맑은 탄산음료와는 다른 갈래로 읽히는 것도 그 때문입니다.