참 진(眞)한 도라지배즙

일화 춘천공장에서 만드는 음료예요. 배농축액과 도라지농축액, 참당귀농축액, 식물혼합농축액이 함께 들어가요.

배의 맑은 단맛 뒤에 도라지와 참당귀에서 오는 쌉쌀하고 흙내 도는 결이 깔려요. 설탕 대신 프락토올리고당과 효소처리스테비아로 단맛을 내서, 그 쌉쌀함이 무거운 단맛에 눌리지 않습니다.

배와 도라지는 목이 칼칼할 때 함께 달여 마시던 짝이에요. 배의 물기와 단맛이 도라지의 쓴맛을 감싸는 구성이라, 이 음료도 그 오래된 조합을 그대로 옮겨 놓았습니다.