청양고추라면

오뚜기가 만드는 국물 라면이에요. 복합조미식품과 유탕면, 기타가공품 셋으로 이뤄져 있어요.

청양고추를 내건 갈래라 매콤한 쪽이 앞에 섭니다. 나트륨이 100g당 1,742mg으로 적혀 있어 짠맛도 진하고, 복합조미식품이 그 사이에서 감칠맛을 채워요.

청양고추의 매운맛은 뭉근하게 퍼지기보다 혀를 곧게 찌르는 쪽이에요. 국물이 뜨거울수록 그 결이 더 도드라지니, 식기 전에 먹을 때와 식은 뒤에 먹을 때 인상이 달라집니다.