#새콤한#짭짤
간편식
한입 요약AI
김치와 햄, 생면이 들어간 새콤하고 짭짤한 맛의 국수 요리이다.
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도감
김치와 햄을 넣고 생면으로 낸 목우촌의 초계국수예요.
개요
조흥에서 만드는 목우촌의 간편식이에요. 초계국수는 식초와 겨자로 새콤하게 낸 찬 육수에 국수를 마는 음식이고, 여기에는 김치와 햄, 생면, 소스가 들어가요.
맛·특징
김치 쪽 새콤함이 앞에 오고 짠맛이 뒤를 받쳐요. 찬 국수라 면이 조여진 채로 씹히고, 햄이 씹히는 자리를 만들어 국수만 이어지지 않습니다.
마지막 손질 2026.09.05
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