바르닭의 '쫄깃 닭목살'은 닭목살을 손질해 조리한 간편식이에요. 쫄깃한 식감을 앞세운 제품으로, 닭가슴살 위주의 식단에 색다른 변화를 줄 수 있어요.

닭목살은 결이 잘고 쫀득한 부위라 씹을 때 탄력이 있어요. 가슴살보다 촉촉하고 씹는 재미가 있어 퍽퍽한 식감을 선호하지 않는 이들에게 맞을 수 있어요.

그냥 데워 먹어도 괜찮고, 상추나 깻잎에 싸서 먹으면 식감이 더 살아나요. 밥 위에 얹어 덮밥 형태로 먹어도 잘 어울려요.

바르닭은 닭가슴살과 닭안심을 중심으로 여러 부위 제품을 선보이는 브랜드예요. 목살처럼 특정한 부위를 살린 제품들도 라인업에 포함되어 있어요.

닭목살은 한 마리당 나오는 양이 많지 않은 부위예요.