이마트 피코크와 정관장이 손잡고 만든 간편식 삼계탕이에요. 홍삼과 전복이 들어간 보양형 레토르트랍니다.

닭 육수에 홍삼 특유의 은은한 쌉싸름함이 배어 있어요. 전복이 들어가서 국물이 조금 더 깊고, 뜨끈하게 먹으면 몸이 노곤하게 풀려요.

부추김치나 깍두기 같은 아삭한 반찬이랑 같이 먹으면 균형이 잘 맞아떨어져요. 남은 국물에 밥을 말아 마지막 한 톨까지 긁어먹기 좋아요.

피코크의 삼계탕 계열은 종류가 여럿인데, 이건 홍삼과 전복을 강조한 보양 버전이에요.

삼계탕은 여름 복날에 많이 찾지만, 추운 날 뜨끈하게 데워 먹는 것도 괜찮아요. 홍삼 향이 은근해서 한약 느낌을 부담스러워하는 분도 도전해볼 만해요.