카페마스터 바리스타 우유

남양유업의 카페마스터's 라인에서 나온 우유예요. 카페나 홈카페에서 커피 음료를 만들 때 쓰기 좋게 겨냥해서 나왔고, 1000ml 용량이에요. 라떼나 카푸치노처럼 우유가 맛을 좌우하는 음료에 초점을 맞춘 제품이랍니다.

커피에 넣었을 때 우유가 커피 향을 눌러 버리지 않고 잘 받쳐 주도록 잡혀 있어요. 그대로 마시면 깔끔하고 담백하게 넘어가요. 카페용을 표방한 만큼 스팀이나 거품 작업에도 무난하게 어울려요.

에스프레소에 부어서 라떼, 카푸치노, 플랫화이트를 만드는 게 본령이에요. 스팀 밀크를 올려 라떼아트를 연습하거나 아이스라떼에 부어 즐기기 좋답니다. 흰우유처럼 그냥 마시거나 시리얼, 요리에 써도 무방해요.