밥 미소진품

오뚜기가 경북 상주시와 예천군의 대표 우수품종 쌀 미소진품으로 지은 프리미엄 즉석밥이다. 정식 명칭은 오뚜기밥 미소진품으로, 특정 품종 쌀 본연의 맛과 식감을 살린 흰밥 제품이다.

미소진품은 농촌진흥청이 선정한 최고품질 쌀 품종으로, 여기에 오뚜기밥이 오랜 기간 쌓아 온 즉석밥 제조 노하우를 더해 만들었다.

미소진품 쌀은 도정했을 때 깨지지 않은 온전한 쌀알 비율이 높고, 쌀알이 맑고 투명하며 윤기와 찰기가 우수한 것이 특징이다.

반찬보다 쌀 자체로 밥맛을 살린다는 방향을 잡아, 품종 쌀 본연의 맛과 식감을 강조한 프리미엄 흰밥으로 구현했다.

즉석밥이므로 뚜껑을 살짝 열고 전자레인지에 제품 안내 시간만큼 데우면 갓 지은 듯한 밥이 된다. 데운 뒤 밥을 한 번 고루 섞어 주면 김이 돌아 식감이 더 산다.

흰밥이라 어떤 반찬이나 국과도 잘 어울리고, 쌀 자체의 맛이 좋은 만큼 간단한 밑반찬이나 계란 하나만 곁들여도 든든하다. 볶음밥이나 덮밥 베이스로 써도 무난하다.