오즈키친 일품 등심탕수육

오뚜기의 간편식 브랜드 오즈키친에서 나온 냉동 탕수육 제품이다. 중화요리 전문점 스타일의 탕수육을 집에서 간편하게 즐기도록 만든 것으로, 엄선한 국산 돼지 등심을 사용해 기존 탕수육과 차별화한 프리미엄 라인이다.

튀김과 소스가 함께 구성돼, 요리가 익숙하지 않은 사람이나 1인 가구도 부담 없이 탕수육 한 접시를 완성할 수 있게 한 제품이다.

국산 돼지 등심에 생강과 흑후추를 더해 부드러운 육질과 잡내 없는 깔끔한 풍미를 냈다. 새콤달콤한 감칠맛의 정통 탕수육 소스를 함께 구성한 것이 특징이다.

오뚜기만의 튀김 반죽 노하우를 적용해, 소스를 부어도 바삭한 식감이 오래 유지되도록 잡았다는 점을 내세운다.

튀김은 제품 안내에 따라 에어프라이어나 전자레인지로 데우고, 동봉 소스는 별도로 데워 준비한다.

바삭한 식감을 즐기려면 소스를 부먹 대신 찍먹으로 곁들이는 것이 좋고, 소스를 끼얹어 먹을 때는 먹기 직전에 부으면 눅눅함을 줄일 수 있다. 볶음밥이나 짜장면과 함께 내면 중식당 한 상 느낌이 난다.