롯데마트의 자체 브랜드인 '오늘좋은'에서 나온 콩나물이에요. 이름이 '더 많은'으로 붙어 있어서 평소보다 넉넉한 양을 담았다는 뜻으로 보여요.

콩나물 특유의 아삭한 식감과 고소한 콩 맛이 기본이에요. 신선도가 중요한 채소라 봉지째 냉장 보관하고 빨리 쓰는 게 좋아요.

콩나물국과 콩나물무침, 그리고 비빔밥에 두루 어울려요. 국물 요리에 넣으면 시원한 맛이 살아나고, 데쳐서 참기름에 무치면 반찬 하나가 뚝딱 완성돼요.

'오늘좋은'은 롯데마트의 가성비 라인이라 콩나물 외에도 여러 채소와 식재료가 함께 나와요. 양 차이에 따라 일반 콩나물과 이 '더 많은' 제품이 구분되는 걸로 보여요.

창고에 두고 매일 조금씩 꺼내 쓰는 재료예요. 다듬을 때 나오는 콩나물 꼬리는 그냥 두는 편이지만 취향껏 떼어내면 돼요.