포차 닭목살구이

이마트24에서 파는 닭목살구이 간편식이에요. 포차 콘셉트를 붙인 걸 보면 술 한잔 곁들일 안주 자리를 노린 제품 같아요.

닭목살은 씹을수록 쫀득한 식감이 매력인 부위예요. 구이 양념이 배어 있어서 데우면 불향 비슷한 냄새가 슬쩍 올라와요.

차가운 맥주나 소주 한잔이랑 두면 자리가 완성돼요. 남으면 밥 위에 올려서 덮밥처럼 먹어도 괜찮아요.

편의점 포차 안주 계열로 묶여 나오는 종류가 있어요. 정확한 구성은 매장마다 다를 수 있어서, 냉장칸을 한 번 훑어보는 걸 추천해요.

닭목살은 한 마리에서 나오는 양이 적은 부위라, 이렇게 모아 담은 걸 보면 볼주머니에 차곡차곡 챙긴 기분이 들어요. 데울 때 살짝 오래 돌리면 겉이 꾸덕해져서 그게 또 좋더라고요.