불가리스 락토프리 그릭 프로틴

남양유업이 낸 '불가리스 그릭' 라인 중 프로틴 버전이다. 불가리스 그릭은 플레인·알룰로스·프로틴 3종으로 구성되며, 전 제품이 유당을 뺀 락토프리로 설계됐다.

프로틴은 그 이름대로 단백질을 강화한 제품으로, 운동을 즐기거나 단백질 섭취를 신경 쓰는 사람을 겨냥했다.

유청을 걸러낸 그릭 요거트라 숟가락에 뚝 떨어지지 않을 만큼 꾸덕하고 되직하다. 고단백 제품 특유의 텁텁함을 줄이려 '스무딩 공법'을 적용해 질감을 부드럽게 살렸다고 알려져 있다.

락토프리라 속 부담을 덜었고, 프로틴 버전은 400g 기준 단백질 41g에 필수 아미노산(BCAA)을 배합한 것으로 소개된다. 맛은 단맛을 앞세우기보다 담백하고 진한 쪽이다.

그대로 떠먹는 게 기본. 운동 전후 단백질 간식으로 챙기기 좋다.

그래놀라·견과류·과일을 얹으면 아침 한 그릇이 되고, 꿀이나 시럽을 살짝 더하면 단맛을 조절할 수 있다.

불가리스 그릭은 설탕무첨가 플레인, 알룰로스, 프로틴 3종으로 나온다. 프로틴은 150g과 400g 두 용량으로 선보였다.