맛있는우유GT 락토프리저지방

남양유업의 간판 우유 '맛있는우유GT'의 락토프리 저지방 제품이다. GT는 'Good Taste' 공법에서 온 이름으로, 우유 속 용존산소를 제거하고 질소를 채워 목장·사료 냄새를 줄이고 우유 본연의 맛을 지키는 방식이다.

여기에 유당(락토스)을 분해해 없앤 락토프리, 지방을 낮춘 저지방 설계를 더했다.

락토프리 우유는 유당이 분해되면서 오히려 은은한 단맛이 도는 편이다. 저지방이라 일반 우유보다 가볍고 산뜻한 목넘김을 준다.

유당불내증으로 우유를 마시면 속이 불편했던 사람이 부담을 덜고 마시도록 만든 방향의 제품이다.

차갑게 그대로 마시는 게 가장 간단하다. 속이 편한 우유를 찾을 때 커피·시리얼용으로 두루 쓰기 좋다.

지방이 낮아 가볍게 마시고 싶을 때, 우유는 마시고 싶은데 속이 걱정될 때 대안으로 자주 선택된다.

맛있는우유GT는 일반 흰우유를 중심으로 저지방, 락토프리, 멸균 등 다양한 갈래로 나온다. 이 제품은 그중 '락토프리 + 저지방'을 합친 버전이다.