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물에 타면 그 시절 자판기 우유 맛이 나는 우유맛 분말 스틱. 30개들이 한 봉.
개요
남양유업이 만드는 우유맛 분말 스틱이다. 한 스틱에 17.2g씩, 30개(30T)가 한 봉에 들어 있다.
찬물이나 따뜻한 물에 한 스틱을 털어 넣고 저으면 우유맛 음료가 되는 방식이다. 흔히 '자판기 우유' '밀크스틱'으로 불리는데, 예전 학교나 사무실 자판기에서 뽑아 먹던 그 달착지근한 우유 맛을 떠올리는 사람이 많다.
맛·특징
생우유를 그대로 담은 게 아니라 분말을 물에 타는 방식이라, 맛은 담백하다기보다 살짝 달고 부드러운 쪽이다. 진한 흰우유보다는 옛날 자판기 우유의 향수를 자극하는 맛에 가깝다.
낱개 스틱이라 계량이 편하고, 냉장 보관이 필요 없어 상온에 두고 쓰기 좋다는 점이 실사용에서 자주 언급된다.
활용법
가장 기본은 물에 타서 우유맛 음료로 마시는 것. 뜨거운 물에 타면 따뜻한 우유 느낌, 찬물에 얼음을 넣으면 시원한 밀크음료가 된다.
분말이라는 점을 살려 베이킹에도 쓴다. 쿠키·빵 반죽에 우유맛을 더하거나, 커피·코코아에 섞어 밀크 풍미를 올리는 식으로 활용하는 후기가 많다.
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