불가리스 제로 플레인

불가리스 제로 플레인은 남양유업 불가리스의 무설탕(제로) 라인 가운데 아무 맛도 더하지 않은 기본형이다. 설탕과 과일 맛을 뺀 담백한 발효유로, 당을 최대한 줄이려는 사람을 겨냥했다.

불가리스 제로는 플레인을 중심으로 딸기·복숭아 등 과일 맛으로 갈라지며, 그 뿌리가 되는 게 이 플레인이다.

설탕과 향을 더하지 않아 새콤하고 담백한 발효유 본연의 맛이다. 무가당이라 단맛이 거의 없고 살짝 시큼한 쪽이지만, 그만큼 뒤에 무엇을 얹어도 잘 어울린다.

당을 신경 쓰며 발효유를 즐기려는 사람, 요거트 그대로의 맛을 좋아하는 사람에게 맞는 방향이다.

그대로 즐겨도 되고, 꿀·시럽·과일을 조금 얹으면 훨씬 먹기 편해지면서도 당을 조절할 수 있다. 그래놀라나 견과류를 곁들이면 든든한 한 끼가 된다.

샐러드 드레싱이나 스무디 베이스로 쓰기에도 좋아, 단맛 없이 발효유를 요리에 활용하려는 사람에게 유용하다.