매일우유오리지널 1A 바리스타우유

매일유업이 커피 음료용으로 내놓은 바리스타 우유다. 1A등급 원유를 사용하며, 에스프레소와 잘 어울리도록 설계돼 카페와 가정 홈카페 양쪽에서 쓰인다.

라떼나 카푸치노처럼 우유가 맛을 좌우하는 음료에 초점을 맞춘 제품이다.

일반 흰우유보다 맛이 가벼운 편으로, 커피와 섞였을 때 우유가 커피 향을 눌러 버리지 않고 받쳐 주도록 잡혀 있다. 그대로 마시면 담백하고 깔끔하게 넘어간다.

커피에 부었을 때 균형이 좋다는 점을 내세운 우유다.

에스프레소에 부어 라떼·카푸치노·플랫화이트를 만드는 게 본령이다. 스팀 밀크를 올려 라떼아트를 연습하거나, 아이스라떼에 부어 시원하게 즐기기 좋다.

물론 그냥 흰우유처럼 마시거나 시리얼에 부어도 무방하다.