서울우유 더진한 플레인 요거트

서울우유 '더진한 플레인 요거트'는 우유와 유산균만으로 만든 순수 플레인 요거트다. 색소·안정제·향료·감미료 같은 첨가물을 넣지 않고 담백하게 잡은 것이 핵심이다. '더진한'이라는 이름대로 묽지 않고 되직한 질감을 지향한다.

1L, 1.8L, 2.45L 등 대용량으로도 나와 1인 가구부터 여럿이 먹는 집까지 두루 고르기 좋다.

감미료가 없어 새콤하고 담백한 플레인 요거트 본연의 맛이다. 되직하게 잡혀 숟가락으로 뜨면 묵직하게 떠진다.

단맛이 없는 만큼 그냥 먹으면 시큼할 수 있어, 토핑으로 단맛을 조절해 먹는 경우가 많다.

과일·꿀·그래놀라를 올려 요거트볼로 먹는 게 대표적이다. 무가당이라 요리에도 활용도가 높다.

유청을 걸러 내면 집에서 그릭요거트를 만들 수 있고, 드레싱·딥 소스·베이킹 재료로도 쓴다.