후렌치파이 쁘띠 초코

해태제과의 스테디셀러 페스츄리 후렌치파이의 스핀오프다. 출시 43년 만에 처음으로 길쭉한 직사각형에서 정사각형으로 모양을 바꾼 한 입 크기 제품이다.

후렌치파이 특유의 64겹 페스츄리가 가볍고 파삭하게 부서진다. 원조의 과일잼 대신 달콤쌉싸름한 헤이즐넛초코크림을 올려, 작은 크기에도 특유의 결과 식감을 살렸다.

블랙커피나 우유와 곁들이면 헤이즐넛초코의 달콤쌉싸름함이 균형을 잡는다. 한 봉지에 두 개씩 들어 있어 나눠 먹기도 좋다.

1년 넘는 연구개발 끝에 최적의 크기와 모양을 찾았다고 한다. 헤이즐넛초코크림에는 튀르키예산 헤이즐넛과 싱가포르산 코코아를 빈투바 방식으로 섞었다고 알려져 있다.